¡Hola Crafter! Te tengo un chocolate para regalo que a muchos les va a encantar. Sobre todo, porque no es un chocolate común, haremos kisses caseros, estos chocolates que son como unos besitos de chocolate bien ricos y deliciosos.
El chocolate para regalo es un obsequio sencillo de hacer, pero tienes que saber un par de cosas antes de proceder a prepararlo. Por lo que, si quieres tener más conocimiento de esta receta, te comparto los ingredientes y materiales que utilicé y el paso a paso de la preparación. Es muy fácil de hacer y quedan muy ricos. Lo mejor, es que lo puedes regalar, hacer para tus reuniones o simplemente para tener algo deliciosa que comer en tu casa.
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Ingredientes y materiales para realizar este chocolate para regalo exquisito
- ½ taza de chocolate oscuro para derretir.
- 1/3 de barra o 30 gr de mantequilla.
- ½ taza de leche condensada.
- 1/3 de taza de nueces picadas.
- Cocoa o cacao en polvo para cubrir las trufas.
- Aluminio.
- Tijeras.
Vamos a la cocina de Craftingeek para hacer nuestro chocolate para regalo
A continuación, Crafter, te voy a dejar un excelente video donde te explico los pasos con todos los detalles a realizar de esta receta y abajo te describo el procedimiento de esta deliciosa y fácil preparación.
1er paso: Mezclando el chocolate con la leche condensada
En la estufa a fuego bajo vamos a derretir la mantequilla, una vez esté liquida agrega el chocolate y mezcla hasta que se derrita por completo. Agrega la leche condensada y mezcla para que se integre todo. Una vez tengas una pasta homogénea, sube el fuego y deja ahí de 4 a 5 minutos.
2do paso: Agregando nueces a la mezcla
Quita del fuego y agrega las nueces. Por lo que tienes que mezclar muy bien hasta tener todo bien integrado. Lo siguiente que sigue es verter en un recipiente. Lo metes al refrigerador por aproximadamente unos 20 minutos o hasta que haya quedado duro.
3er paso: Haciendo la forma de lo kisses de chocolate
Al sacarlo, tienes que confirmar que la pasta se ha endurecido. Para hacer los kisses, vamos a separar un poco de mezcla con ayuda de una cuchara, hacemos una bolita con las manos y luego dale forma de gota adelgazando un lado. Colócalo en una charola y si es necesario le das más forma.
4to paso: Recortando el papel aluminio para envolverlos al final
Procura hacer varias figuras iguales y luego vuelve a meter en la nevera por 20 min. Ahora vamos a recortar cuadrados de 10×10 cm en aluminio usando las tijeras. Ya pasado el tiempo, vamos a tomar los kisses y los espolvoreamos con el cacao.
5to paso: Decorando y agregando los toques finales del chocolate para regalo
Los llevamos sobre el papel de aluminio, fíjate que el lado mate se encuentre hacia arriba y forra lentamente y con cuidado hacia arriba.
TIP: Si te llega a sobrar aluminio, puedes cortarlo con las tijeras.
Opcional: Antes de cerrar la envoltura de aluminio, si deseas, puedes escribir un mensajito en una tirita de papel encerado, usando rotuladores de colores. Siendo un excelente detalle.
¡LISTO! Ya tienes tu chocolate para regalo con forma de kisses deliciosos para obsequiar y para matar ese antojo chocolatoso que tengas en cualquier momento. Son super sencillos y fáciles de hacer para sorprender a tus seres queridos.
